खाना खजाना

KHANA KHAZANA: झटपट बनाएं टेस्टी OATS सैंडविच

ब्यूरो रिपोर्ट। अभी तक आपने बहुत तरह की सैंडविच बनाई होंगी लेकिन क्या आपने ओट्स की सैंडविच को बनाया है। अगर नहीं तो आज हम आपको बताने जा रहे हैं ओट्स की आसान विधि के द्वारा कैसे झटपट ओट्स की सैंडविच आप बना सकते है तो चलिए फिर शुरू करते है इसके बनाने की विधि। 

सामग्री :
ब्रेड स्लाइस- 8 पीस।
टमाटर-1 या 2 बारीक कटा हुआ।
प्याज 2 बारीक़ कटा हुआ।
गाजर 2 बारीक़ कटा हुआ।
शिमला मिर्च 1 बारीक़ कटा हुआ।
गर्म मसाला 1 छोटा चम्मच।
नमक स्वादानुसार।
ओट्स 2 छोटा पैकेट।

विधि :
सबसे पहले सभी सब्जियों को धोकर बारीक़ काट लें। ओट्स को बाउल में पानी डालकर दो से तीन मिंट के भिगों कर छोड़ दें। अब गैस पर फ्राइंगपैन गर्म होने के लिए रख दें। जब पैन गर्म हो जाये तो उसमें बटर या रिफाइंड डालकर गर्म करें। इसके बाद उसमें प्याज डालकर उसको फ्राई करें। प्याज फ्राई हो जाने के बाद उसमें बारी बारी से अभी सब्जियों को डालकर स्ट्रर फ्राई कर लें। आखिर में उसमें पानी से निकाल कर ओट्स डालकर उसको भून लें। जब मिश्रण पूरी तरह से भून जाये तो उसको गैस से उतारकर थोड़ा ठंडा होने दें। अब ब्रेड की स्लाइस लें उस पर बटर लगाए फिर मिश्रण को पूरे ब्रेड पर फैलाये फिर उसको सैंडविच मेकर में डालकर सैंडविच तैयार कर लीजिये। तैयार सैंडविच को हरी चटनी या सॉस के साथ गर्मागर्म परोसिये।

Click to comment

You must be logged in to post a comment Login

Leave a Reply

Most Popular

To Top